Vin rouge de Saint-Pourçain "Réserve des Grands Jours" 2018

  Récolté dans des vignes âgées de 25 à 30 ans, sur des plateaux et versants sud et est de nature argilo-siliceuse
Vendange éraflée
Cuvaison de 8 à 10 jours, à une température d’environ 28°
Remontage et piquage réguliers
Après décuvage, élevage pendant 6 mois en fûts de chêne
Embouteillage 2 ans après récolte.

D’un rouge profond, ce vin présente un nez aux subtils arômes de griottes et de fruits cuits. La bouche est élégante et ample. Agréable sur viandes rouges et gibiers, accompagne également le fromage. À consommer dans les 5 ans.

Prix : 10,95 € TTC

la bouteille de 75 cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.